
Traduzco:
Los píxeles de rastreo son típicamente archivos .GIF o .PNG de 1 x 1 píxel, que se insertan en el encabezado , el pie o el cuerpo de un mensaje de correo electrónico.
Como a menudo muestran el color del contenido debajo de ellos, pueden ser imposibles de ver con el ojo desnudo aún sí sabés donde mirar.
Los receptores no necesitan dar clic en un enlace o hacer nada, para activarlos basta abrir el mensaje de correo en el que están incrustados.
Los píxeles espías pueden usarse para grabar:
- si un mensaje de correo es abierto y cuándo
- cuántas veces es abierto
- qué dispositivo o dispositivos se usan
- la ubicación física del receptor, deducida de su dirección IP, -en algunos casos deja ver hasta la calle en la que el destinatario está-.
Los píxeles de rastreo son una característica habitual de los servicios de correo electrónico automatizados usados por empresas de negocios chicos y grandes, y en muchos casos son difíciles de desactivar.
Estas tecnologías abusivas permiten que los que los usan vean si un mensaje es leído o no.
Cuántas veces se lee, los datos de los dispositivos donde se ven, la ubicación del receptor (con más o menos precisión)
Traduzco más:
... un estudio de la Universidad de Princeton también indica que los datos recopilados fueron algunas veces vinculados a las cookies de los usuarios. Esto permite que las direcciones de correo individuales sean atadas a sus más amplios hábitos de navegación web, aún si se mueven de un dispositivo a otros. En el artículo se enlaza a este trabajo.
Muchas empresas declaran los usos de esta tecnología para espiar en sus políticas de uso , esas que nadie lee y que están hechas justo para eso, para que no sean leidas y sí aceptadas.
Hey.com es un servicio de correo electrónico pago (100 dólares por año), que bloquea los píxeles espías, de esa empresa dijeron a la BBC que el 66 % de los mensajes de correo que reciben sus usuarios tienen píxeles espía.
Fuente: la nota en inglés titulada "los píxeles espía en los mensajes de correo se han tornado endémicos.

endemia
Del fr. endémie, y este der. del gr. ἔνδημος éndēmos 'endémico'; literalmente 'del territorio propio'.
1. f. Med. Enfermedad que reina habitualmente, o en épocas fijas, en un país o comarca.
Esto me permitió entender por qué algunos servicios como Hotmail bloquean las imágenes de algunos mensajes.
Configurar para que la lectura sin ver imágenes evita que se carguen las imágenes y por tanto los píxeles espías que son un tipo de imagen pensado para vigilar.
También me hizo tomar conciencia de como cualquiera que quiera limitar el espionaje sobre él debe ELIMINAR SIN ABRIR los mensajes no solicitados.
Píxeles espías también pueden usarse en sitios web, no son exclusivos de los mensajes de correo electrónico.
En la wikipedia aluden a esta forma de espionaje como "web beacon" sería algo como un "faro de la web", no me gusta pues un faro es algo que te guía para mantenerte a salvo, hay otros nombres como "insecto web" - web bug-, o "bicho de rastreo" -tracking bug-, que son más descriptivas.
Definición en inglés en la webopedia.com